Der ökologische Landbau in Baden-Württemberg ist nach Zahlen des Ministeriums für ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg auf einem Rekordniveau angekommen. Das Flächenwachstum liegt deutlich über dem Bundesdurchschnitt, und es gibt so viele Bio-Höfe wie nie zuvor.
Am Rande der Messe „BioFach“ in Nürnberg nannte Dr. Christian Eichert, Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Ökologischer Landbau Baden-Württemberg, als Gründe für den Erfolg das gute Marktumfeld im Südwesten und den gemeinsam mit der Landesregierung entwickelten Aktionsplan „Bio aus Baden-Württemberg“.
Aline Kinzie sprach für Fokus Südwest mit Dr. Christian Eichert über die Entwicklung des ökologischen Landbaus und die Zukunft des Aktionsplans „Bio aus Baden-Württemberg“.